Heute war der erste sonnige Tag 2015 und das habe ich genutzt um meinen Lieblingssmoothie zu machen. Letzten Sommer habe ich ihn ungefähr jeden Tag getrunken, sodass es im Winter dann auch mal gut damit war und ich ihn nicht vermisst habe. Als ich ihn heute aber wieder getrunken habe, habe ich gemerkt, dass ich ihn doch vermisst habe. Er schmeckt wirklich köstlich! Noch schöner wird die Farbe, wenn man anstelle von Sellerie Rucola nimmt. Man kann auch beides nehmen, dann aber von beidem nicht zu viel, sonst schmeckt man es zu sehr heraus.
Zutaten
♥ 1 Apfel
♥ 1 großes Stück frische Ananas
♥ 1 Stückchen Ingwer
♥ 1 Stange Sellerie
♥ 1 Schuss Kokosmilch
♥ ca. 100 ml frischer Orangensaft
♥ ca. 150 ml Mineralwasser
Zubereitung
Apfel entkernen und in Stücke schneiden, Sellerie und Ananas ebenfalls in Stücke schneiden. Den Ingwer schälen. alles zusammen in einen Mixer geben, Wasser, Orangensaft und Kokosmilch dazugeben und mixen, bis keine Stücken mehr zu sehen sind. Ich habe noch ein Paar Chiasamen als Topping darübergestreut. Chiasamen können nie schaden :) Enjoy!
♥ 1 Apfel
♥ 1 großes Stück frische Ananas
♥ 1 Stückchen Ingwer
♥ 1 Stange Sellerie
♥ 1 Schuss Kokosmilch
♥ ca. 100 ml frischer Orangensaft
♥ ca. 150 ml Mineralwasser
Zubereitung
Apfel entkernen und in Stücke schneiden, Sellerie und Ananas ebenfalls in Stücke schneiden. Den Ingwer schälen. alles zusammen in einen Mixer geben, Wasser, Orangensaft und Kokosmilch dazugeben und mixen, bis keine Stücken mehr zu sehen sind. Ich habe noch ein Paar Chiasamen als Topping darübergestreut. Chiasamen können nie schaden :) Enjoy!